L’authenticité d’un grand domaine oléicole, le bien-vivre dans une résidence de charme

2 187 500 €

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Description

Ref. 1976765 - Le domaine a été créé par les moines de l’Abbaye de Lérins au début du XVème siècle. Situé dans emplacement idéal, calme, bénéficiant d’une histoire unique, le domaine produit des huiles d’olive à l’égal des grands crus de vins. Sa valorisation est liée à la réputation du jardin et des produits. Jouissant d’une exceptionnelle image, le domaine est propice aux relations sociales, et apportera considération et fierté à ses nouveaux acquéreurs.

Un emplacement privilégié. Situé à 20 mn de Cannes, à 40 mn de l’aéroport de Nice, Grasse est la capitale mondiale des parfums, célèbre pour ses musées, ses parfumeurs, mais aussi pour la qualité de ses écoles, collèges et lycées et le charme de sa vieille ville médiévale. Notons que Grasse, ville connue dans le monde entier est sur le point de recevoir le label Unesco qui donnera au bien une valeur et une visibilité supplémentaires. Grasse est l’une des villes de la région où le niveau de sécurité est le plus élevé, le quartier est particulièrement tranquille et surveillé, l’un des plus résidentiels et naturels de la ville, combinant les avantages de la tranquillité de l’arrière-pays et de l’animation de la Côte d’azur. Nos visiteurs parlent spontanément de notre domaine comme d’un : « petit paradis », la campagne avec vue sur la mer.


Un vieux mas authentique soigneusement préservé et entretenu. 412 m2 de bâtiments et équipements. Le mas comprend 6 chambres et suites et 4 salles de bains. L’origine de la maison date du début du XVème siècle et résulte de l’extension d’une chapelle. Ses aménagements, tout en s’adaptant à la modernité conservent la tradition et l’authenticité du lieu.
L’ensemble se compose d’une maison principale, d’un appartement d’amis, d’une orangerie, d’un sous-sol salle de jeux et caves, et d’une terrasse. Egalement d’une tonnelle extérieure, d’ateliers, cave à huile, remises, d’une bergerie, d’un cabanon-musée, d’un parking 10 voitures et d’une piscine. Les bâtiments annexes représentent 200 m2. Chaque construction jouit d’un potentiel d’agrandissement de 30 %.

Une oliveraie unique, un jardin de sens et de saveurs. La circulation routière y est très faible, il est interdit aux camions, il y règne calme et sérénité. Les moines de Lérins qui ont construit la maison et les murs de restanques au XVème siècle ont été inspirés par une certaine philosophie de vie car on y ressent un bien-être qui étonne tous les visiteurs. L’exposition sud, la vue sur la mer, l’absence de vent due à la colline de Stramousse à l’ouest et à la falaise de Roquevignon à l’est jouent un rôle déterminant dans ce calme.
Superficie : 15 000m2
-300 oliviers vieux de 500 à mille ans classés en AOP et en BIO
-jardin potager et potager médiéval classés en BIO
-roseraie, jardin des simples, jardin de senteurs, jardin sec, jardin de plantes à parfum
-piscine de charme

Une rentabilité assurée. Aujourd’hui l’activité engendre un chiffre d’affaires récurent de 100 000€ à 150 000€ par an, et génère moins de 50 000 € de charges. Ce modèle économique robuste permet de payer toutes les charges courantes de la maison et du jardin et de vivre confortablement. Le prix de vente élevé du litre d’huile d’olive (46 €) est justifié par une qualité premium. Chaque année, la récolte est vendue en quelques mois.
Pour l’instant, la croissance est volontairement bridée, et plusieurs axes de développement y sont possibles autour du concept d’oléologie : le tourisme, les chambres d’hôtes, les ateliers et visites, l’école de dégustation, l’international, l’élargissement de la gamme des produits, l’élargissement de la quantité d’olives cultivées, le développement de cosmétiques… Un autre axe naturel : les chambres d’hôtes car la capacité hôtelière à Grasse est largement sous-équipée.
Simplicité et facilité d’utilisation. Une fois que l’on a compris les grands principes, la production de grandes huiles d’olive se révèle moins complexe que l’élaboration de grands vins. Un jardinier 2 journées par semaine, un livre expliquant pas à pas les meilleurs processus, du matériel et des machines adaptées, tout est rôdé et efficient. De plus, les propriétaires actuels sont prêts à assurer la mise en mains du Domaine si souhaité.

Résumé

  • Surface 412 m²
  • Disponibilité Libre

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